Um levantamento realizado pela rede Aquacerrado identificou a presença de acrilamida em peixes de rios de Goiás, com maior concentração no Córrego Sussuapara, em Bela Vista de Goiás, e em seu rio receptor. A substância é reconhecida por autoridades de saúde como potencialmente cancerígena e pode se acumular nos organismos aquáticos, atingindo também os consumidores.

A acrilamida se forma em ambientes poluídos por resíduos industriais ou agrícolas. Estudos indicam que a ingestão contínua, mesmo em pequenas quantidades, está associada a um aumento do risco de câncer e danos neurológicos.

Especialistas reforçam a importância de fiscalização ambiental rigorosa, monitoramento periódico da qualidade da água e dos alimentos pescados, além de ações educativas para alertar comunidades ribeirinhas que dependem do pescado como principal fonte de proteína.

Autoridades estaduais e órgãos ambientais devem investigar as possíveis fontes de contaminação e adotar medidas preventivas imediatas para reduzir riscos à população.