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Quem foi às compras em setembro encontrou alguns produtos da hortaliça bem mais caros em Goiás. Dados da Central de Abastecimento de Goiás (Ceasa-GO) mostram que chuchu, quiabo e jiló chegaram a registrar alta de 100% em relação às cotações anteriores.
O chuchu teve uma das maiores variações. A caixa de 22 kg, que era comercializada por R$ 35, chegou a R$ 70, dobrando de valor.
O quiabo também apresentou aumento de 100%. A caixa de 14 kg passou de R$ 40 para R$ 80.
Já o jiló chegou a R$ 100 pela caixa de 17 kg, cerca de R$ 50 acima da cotação anterior informada no levantamento.
Outros produtos também ficaram mais caros. A abobrinha verde registrou alta de 66%, enquanto a caixa de 20 kg de cebola subiu de R$ 70 para R$ 110, uma variação de 57%.
O pepino cólon, vendido em caixas de 22 kg, teve aumento semelhante em termos proporcionais, passando de R$ 200 para R$ 300.
A batatinha acumulou alta de 37%. Entre os demais produtos acompanhados pela Ceasa-GO, o tomate saladete tipo 1 subiu 25%, enquanto o tomate cereja tipo 1 teve aumento de 11%.
Também foram registradas altas no limão tahiti e no pimentão, ambos de 20%, além do alho nacional, que ficou 6% mais caro.
Os valores divulgados pela Ceasa-GO correspondem às cotações do mercado atacadista. Por isso, os números não significam necessariamente que o consumidor encontrará os mesmos preços em supermercados, sacolões ou feiras.
As cotações servem como referência para acompanhar a movimentação dos preços dos alimentos comercializados na central.
Diante das altas, o economista Luiz Carlos Ongaratto recomenda que o consumidor pesquise antes de fechar as compras. Nas feiras, uma das estratégias apontadas por ele é deixar para comprar perto do horário de encerramento, quando podem surgir ofertas.
Outra orientação é observar promoções e considerar produtos alternativos quando determinado alimento estiver muito caro.
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